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第六章足太阴脾经养生主治糖尿病胸腹部疾病生殖系统疾病（第3页）

“男子主气，女子主血。”女子以血为先，所以她们身体里的血一定要充足。血海穴可以调配人体的血液，把多余的血分配到少的。地方去，把瘀滞的地方给疏散开，其功效相当于足三里穴。只不过一个是补气的，一个是调血的，但都是增强人体免疫力的治本大穴。

专家问答

问：春季为何适宜吃韭菜？

答：春季气候冷暖不一，需要保养阳气。韭菜性温，最宜人体阳气。明代大医学家李时珍说：“韭……乃肝之菜也。”所谓肝之菜，就是说韭菜对肝功能有益。祖国医学认为，春季与人体五脏之一的肝脏相应。春季人体肝气易偏旺，从而侵犯脾胃的消化功能，春季常吃韭菜，可增强人体脾胃之气。

长夏时节宜养牌

长夏是指夏末初秋那段时节，此时的天气炎热多湿。在此期间，万物丰茂，蔬菜瓜果陆续上市，由此极大地促进了人体的消化功能，因此应该注重对脾脏的保养，防止因饮食而带来的消化道疾病。

中医认为，“湿邪困脾”。由于夏季夜间多湿，湿邪之气会影响脾胃的消化吸收功能，因此要注意防止湿邪伤脾，如居室应保持干燥等。

夏天很多人都有过这样的感觉：第一天喝了挺多冰镇啤酒，第二天肚子就开始不舒服；或者晚上睡觉图凉快不盖被子，早上起来就开始腹痛难忍。

中医专家指出，这些都是寒邪伤脾的表现。在中医理论中，脾负责将营养物质运化吸收并布散到全身，在五行中属土，喜燥恶湿。所以夏天忽视保暖、总吃冷饮、喝冰镇啤酒对脾的伤害很大。

另外，长夏时期的高温使体表的血流量增加，人大量出汗，于是供应给内脏的血量自然就减少。这也是影响脾正常工作的原因。总之，脾在长夏时期相对虚弱，需要好好保养。

那么，应该如何保养脾脏呢？夏季养脾可以从饮食方面入手。首先推荐大枣，因为大枣有健脾、和胃、益气、养血、安神的功效，对脾虚的人来说非常合适。另外，橘皮（即陈皮）在养脾方面也很有效，家庭主妇可以在炒菜时加一些新鲜的橘皮。即便不用来炒菜，用干燥的橘皮泡水喝也很好。另外，中药“茯苓”具有除湿健脾的功能，在炖菜时也可以适当加入。

提醒一下，在长夏时节，需要经常思考的脑力劳动者尤其要注意养脾。因为中医里有“思则气结”的说法，意思是忧思过度会影响脾的“升清”机能，引起脾气郁结，运化失常。并且，由于脾属土，所以人们应该效仿土德，凡事秉承中庸，不偏不倚，不急不躁，这样有助于养脾。

专家问答

问：在一本书上看到，说大都穴可以促进人体对钙的吸收，是这样吗？

答：确实如此。只要经常按揉大都穴，就可以促进机体对钙的吸收。其实，大都穴除了可以促进钙质吸收之外，还能治疗肌肉萎缩、骨质疏松、腰腿疼等病症。当然，这些症状也都是因为缺钙引起的。另外，有颈椎病的人也可以经常揉一揉大都穴，因为大都穴对缓解颈椎病也有一定作用。

附一：滋补脾经的常见特效食物

中医认为，以下食物可补脾经：

水果类：甘蔗、菠萝、龙眼、柿子、苹果、橘子、柠檬、荔枝、葡萄、橙子、桃子、木瓜。

蔬菜类：南瓜、土豆、豆腐、芹菜、卷心菜、刀豆、蒜、姜、番茄、蘑菇、丝瓜、冬瓜、藕。

肉食类：猪肉、黄鱼、鳝鱼、羊肉、牛肉、青蛙、鳗鱼、鲤鱼、青鱼、猪蹄、狗肉、兔肉、鸡肉。

圳、合类：玉米、黄豆、蜂蜜、山楂、红糖、大米、小米、肉桂、花生、绿豆、羊乳、高粱、醋、酒、茶、酱油、牛乳、花椒、茴香、糯米。

推荐食物及食谱

花生

花生味甘，性平，入脾经、肺经，具有健脾和胃、利肾去水、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的功效，主治各种血症。

奶花生

【材料】花生50克，牛奶适量。

【调料】蜂蜜适量。

【做法】

1．花生剥皮，浸水30分钟。

2．将花生放入锅中煮开，加入牛奶，再煮开，捞出晾凉。凉后加入蜂蜜调即可。

【功效】健脾养胃，促进伤口愈合。

花生红枣牛腱汤

【材料】牛腱肉600克，花生仁50克，红枣12颗。

【调料】香油、盐各适量。