顶点小说网

第4章 松林常有偷欢客夜沉沉烛照芙蓉芳群开（第12页）

阳光透过骨刺，在上面映出灰白交错的纹理，她的瞳孔里也映着那些纹理，像是在读一本只有她能读懂的书。

“好料子。”她沙哑的声音里带着几分满足的意味，“没有裂纹，没有暗伤，髓心也没有冻裂。队长那一剑切得干净，骨刺根部的髓腔完好无损。”

她抬起眼皮，那双深褐色的眼睛看着巫卓。

“这根骨刺，你想做成什么？”

巫卓几乎没有犹豫。“长柄骨矛。越长越好。”

骨雯的眉头微微皱了一下。她将那根骨刺横在面前，用手掌从根部捋到尖端，丈量着长度，感受着骨壁的厚度变化。

“这根骨刺全长三尺两寸，按标准制法做矛，最多能出到九尺。但你说越长越好……”她用手指弹了一下骨刺的中段，骨壁发出清脆的回响，“把柄拉长，矛尖收窄，多余的料全部压在矛尖上，大概能拉到两米七五左右。再长骨壁就太薄了，一击就会碎。”

“两米七五。”巫卓重复了一遍这个数字，点了点头，“够了。”

骨雯将骨刺重新用兽皮裹好，夹在腋下。

“那就说好了。矛尖我让我娘亲自给你烧，用骨氏的骨灵苍炎锻烧法，烧出来的矛尖比寒铁硬三成。”她顿了顿，“工期至少三周，做好了，我送到你手上。”

“多谢。”

骨雯看了他一眼，没有说“不客气”之类的话，只是微微点了下头，便转身走开了。

……

暮色已至，谷地里的温泉渠蒸腾出的白雾在晚霞中泛着暖橘色的光。

巫卓推开院门，凌霜寒正坐在院子里的石桌旁。

她换了一身居家的素色长裙，白发随意挽在脑后，露出修长的脖颈和一小截锁骨。

她正在修行，听到院门响动，抬起头来。

她的目光先在巫卓身上扫了一遍，确认他没有受伤，然后才落在他手里那块用麻绳捆着的兽肉上。

“冰矛刺猪。”巫卓把兽肉放在石桌上，解开麻绳，“今天巡山碰上的。三阶荒兽，最后还是队长凌渡出手才解决的。”

凌霜寒用手指戳了戳兽肉。肉块表面已经冻硬了，但内部依然柔软，指尖按下去会留下一个浅浅的凹痕。

“三阶的荒兽肉，好东西。”她站起来，双手拎起那块后腿肉掂了掂分量，“二十斤出头，够吃很久。你想怎么吃？”

“娘看着做就行。”

凌霜寒拎着肉进了厨房。

厨房不大，但收拾得很干净，灶台上整齐地码着各种陶罐和瓷瓶，里面装着盐、香料和几味极北特产的调味料。

角落里有一个用青石砌成的小水池，温泉渠的水从池底流过，让整个厨房都保持着宜人的温度。

她手上散发寒光，几下将兽肉切成巴掌大小的块，动作干净利落，每一下都恰好切断肌腱。

她做的是卤肉。

极北之地的卤法和南方不同。

这里没有那么多香料，用的是大雪山上采来的岩盐，配上松针熏过的老姜、野生花椒粒和一种叫“黑叶”的干制香料植物。

凌霜寒将这些调料用纱布包好，放进陶罐里，加入水和半碗自酿的米酒，然后把切好的肉块一块块码进去。

陶罐架在小火炉上，火苗舔着罐底，罐口便渐渐飘出白色的蒸汽。

大约半个时辰后，卤肉的香气从厨房里飘了出来。

那是一种醇厚而温暖的香味，肉香混着花椒的麻、老姜的辛、米酒的甜，一层一层地叠加上去，将整个小院都裹在一种让人忍不住深吸气的氛围里。

凌霜寒掀开陶罐的盖子，用筷子戳了戳肉块，筷尖轻松地穿透了肉皮和脂肪层，触到了酥软的瘦肉。

肉色已经从鲜红变成了深褐，表面裹着一层油亮的酱色，在陶罐的蒸汽中微微颤动。

她将部分卤肉捞出来，手中亮起寒光，将卤肉切成薄片，整齐地码在一个粗陶盘子里。

肉的纹理在切片后清晰可见，每一片都是肥瘦相间，瘦肉酥而不柴，肥肉晶莹剔透。

巫卓夹了一片，送进嘴里。

咸香先到，花椒的麻随后跟上来，最后是老姜的余温和米酒的甜意，三种味道在舌尖上依次铺开，谁也不抢谁的风头。

肉片在牙齿间几乎没有阻力，轻轻一嚼就化成了满口的浓香。