一直到2001年,这家日本料理店生意越做越红火,而孙秋萍的工作能力与表现也渐渐得到了同行的认可。有好几家料理店都开出特别优厚的条件请她过去工作,但孙秋萍丝毫不为所动。她除了是一个工作认真努力的人,还是一个重情重义之人。“是这里培养了我,我不能走!”
此一时,彼一时。这个时候的孙秋萍面对失业,与5年前的心态完全不一样了。经验就是财富,而她现在已经是一个拥有丰富日本料理店的经营管理经验的业内精英了。
很快,她受聘于长春另一家日本料理店担任店长。可是好景不长,她在实际工作中发现,自己的管理方式与这家料理店家族式的管理方式很难融合,于是她毅然辞职离开了。以后她又服务了几家料理店,问题还是没有解决,怎么办呢?是改变自己、随大溜,还是自己干呢?
静下心来,孙秋萍那股不服输的劲头又冒了出来,自己干就自己干!“天下无难事,只怕有心人!"
决定自己干后,孙秋萍先理清了一下思绪,做了一些简单的准备,向银行贷款20万元,又从亲戚朋友处借来一些钱,开了一家规模约160平方米的日本料理店。
因为有着丰富的管理经验和工作经验,不到一个月,孙秋萍和她的日本料理店在长春就小有名气了。孙秋萍信心满满:“不到一年的时间,就一定能把银行贷款还清!”
命运弄人,2003年4月,孙秋萍和她的日本料理店遭遇了一次巨大的打击——“非典”爆发了!
非典期间。光顾料理店的客人寥寥无几,即使是周末,店里的顾客也很少。孙秋萍每个月至少要赔3万元。不仅孙秋萍和她的料理店如此惨淡经营,别的饭店情况也差不多,甚至还有些饭店因为承受不起亏损而倒闭了。
为了改变这种状况,孙秋萍伤透了脑筋,她开始计划为各个学校和医院送日本料理的盒饭。有个教授在她的店里订了一份盒饭,为了让老教授吃上热腾腾的饭菜,孙秋萍亲自打车将盒饭送到了教授家里。
老教授十分感动,就将孙秋萍和她的料理店向学生推荐,而孙秋萍打车送饭的事很快让人们所熟知,于是找她订餐的人越来越多。凭着自己的信誉和真诚,孙秋萍终于挺过了那段困难时期。
非典后,为了弥补前期的损失。她把全部精力都投入到料理
店上。一天,孙秋萍像往常一样工作着,这时店里来了一位日本老
人,他进门就叫服务生喊来了经理。孙秋萍来到老人面前,问老人有什么需要。老人看了她一眼,慢慢地说:“我给你出一道题,如果你能答上,我就在你这里用餐。如果答不上,我就再找别家。我问你,日本的清酒温度多少最为适宜?”
孙秋萍不假思索,很快地回答:“37摄氏度。”
老人听到这个回答时非常兴奋,因为日本是以清酒来衡量料理店是否正宗的。而老人在长春其他几家日本料理店也提出过这个问题,其负责人均没有正确回答出这个问题。只有孙秋萍连这么简单的细节也注意到了,这让日本老人非常满意。在品尝过孙秋萍做的料理后,老人亲切地说:“这是我们家乡的味道!"
注重细节是孙秋萍的一贯作风。她的料理店内,墙壁窗棂一尘不染,连牙签盒里的牙签都摆放得整整齐齐。每天料理店开门前,孙秋萍都要戴上白手套对每个窗棂进行检查。
细节决定成败,对服务和食物都力求做到尽善尽美的孙秋萍和她的料理店在长春越做越红火,很多顾客都慕名而来,而孙秋萍无论多忙,都是笑脸相迎,生意也因此越做越大。
现在,孙秋萍当年开店时借的20万元贷款已经全部还清,并拥有了近百万元的个人资产。面对成功,孙秋萍更自信了,她说要把自己目前的店铺在现有的基础上扩大一倍,并争取把店开到日本去。
一个女人的人生,有时候比男人更加困难,想要成功,不仅工作上得勇往直前,家庭方面也不能忽略,因此相比于男人,女人会面对更多的人生挫折,但是很多时候挫折也是人生的转折点,是就此沉沦?还是愈挫愈勇?选择权就在自己的手中,越是困难的时候,越要有勇气坚信自己能克服困难,磨难是人生的一把剑,如果你胆怯退缩,它会越来越钝,但是你有勇气,那么就越磨越锋利,越磨人生越熠熠生辉。
9。人要做自己想做的事情
年轻的女人是最具潜力也是最受社会偏爱和宽容的人,在这个绝对优势的年龄段,如果自己有想做的事情,那就鼓起勇气去做,不要瞻前顾后,犹豫不决,不要为以后的人生留下太多的遗憾。
刚从学校走出来面向社会的女性,为了生存,或许不得不做自己不愿意做的事情,而且似乎已经习惯了在忍耐中生活。
实际上年轻是最大的资本,如果有梦想,女性应该拿出你的魄力,做自己想做的事情,放飞你心灵的自由鸟吧。
做自己想做的事,需要勇气和魄力。但真正清楚自己喜欢什么却不是一件容易的事情。
“知人者智,自知者明。”无论有多么困难,你都应该找到自己内心深处真正想做的事情。甘愿迷失方向的女人,她永远也走不出人生的十字路口;只有那些不愿随波逐流、不甘陈规束缚自己的女人,才有勇气和魄力解除捆绑自己身心的绳索,找到自己想做的事情,并设法改变现状。
冲破世俗的罗网,冲破内心的矛盾,真实地做一次自由的选择吧。生活本没有那么多的拘束,只是你自己不愿意改变现状,甘于这种无奈而已。
做自己想做的事情,也不是没有条件。首先,做自己想做的事情,在一定程度上要取决于你是否具备该行业所要求的特长。
没有出色的音乐天赋,很难成为一名优秀的音乐教师;没有很强的动手能力,很难在机械领域游刃有余;没有机智老练的经商头脑,也很难成为一名成功的商人。
在追求一生幸福的过程中,人所拥有的各种才能如同工具。好的工具固然必不可少,但是能否正确地使用工具同样非常重要。有人可以只用一把锋利的锯子、一把直角尺、一个很好的刨子做出一件漂亮的家具,也有人使用同样的工具却只能仿制出一件拙劣的产品,原因在于后者不懂得善用这些精良的工具。你虽然具备才能并把它们作为工具,但你必须在工作中善用它们,充分发挥其作用,方能天马行空,来去自如。
如果你拥有某一个行业所需要的才能,那么,从事这个行业的工作,你会比别人有更多的优势。一般说来,处在能够发挥自己特长的行业里,你会干得更出色。
做你想做的事,成功后将能获得最大的成就感。并且做自己最擅长的事,也最容易取得成功的。
生命的真正意义在于能做自己想做的事情。如果我们总是被迫去做自己不喜欢的事情,永远不能做自己想做的事情,我们就不可能拥有真正的幸福。
如果你具有想做某件事情的强烈愿望,这本身就可以证明,你在这方面具有很强的能力或潜能。你所要做的,就是去正确地运用它,并且去巩固和发展它。
在其他所有条件相同的情况下,最好选择进入一个能够充分发挥自己特长的行业。但是,如果你对某个职业怀有强烈的愿望,那么,你应该遵循愿望的指引,逐步培养这个职业需要的能力。
做自己想做的事情,做最符合自己个性、令自己心情愉悦的事情,这是所有人的共同追求。
谁都无权强迫你做自己不喜欢的事情,你也不应该去做这样的事情,除非它能帮助你最终获得自己所求的结果。
如果因为过去的失误,导致你进入了自己并不喜爱的行业,处在不如意的工作环境中,在这种情况下,你确实不得不做自己并不想做的事情。但是,目前的工作完全有可能帮助你最终获得自己喜爱的工作,认识到这一点,看到其中蕴藏的机遇,你就可以把从事眼下的工作变成一件同样令人愉悦的事情。
如果你是一个有梦想的女人,现在开始,丢掉那些让人厌烦的顾虑吧,你自己的人生只有自己能承担,不要畏首畏尾,为什么不鼓起勇气做自己想做的事情,朝着自己想要的生活努力呢?