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第五十二章 排骨汤面（第1页）

第五十二章排骨汤面

当周明眼疾手快地挡住谢小禾手里即将丢入排骨汤锅的面条的时候，谢小禾先是发愣，待见他夺了面条盘子放在一边，从柜子里找出来煮面的锅，皱眉道“你这么把面放到汤里煮，淀粉全进了汤里，成了糊，怎么吃啊……”的时候，她终于忍不住把已经努力压在喉咙口好一阵子的，听上去不太友善但绝对是她最真诚的感慨的话说了出来：

“周教授，您确乎结过婚，跟女人共同生活过吗？”

周明这时刚刚把准备煮面的水烧上，听了这句话，没好气儿地道：“谢老师，您碰见过编曾婚离异这种经历骗人玩儿的神经病吗？”

这个时候，周明与谢小禾已惯常直呼对方姓名，却总会在揶揄取笑抑或是回赠对方揶揄取笑的时候，冠以职称头衔，随揶揄程度的递进，谢小禾对周明的称呼以周大夫到周主任到周教授渐进，而周明最近偶然看见某个医疗专访中，有地方社的记者在提到若干之前经典的新闻专访，毕恭毕敬地称“X社的谢小禾老师”的时候，大笑，赶紧打电话给谢小禾称了声“谢老师”，“原来你已经是‘谢老师’了”。谢小禾颇不以为然，说道，我也都快过28岁生日了，被叫声老师有什么可笑？你28岁的时候，没有学生下属叫你老师吗？周明却还是觉得好笑——28岁？在他心里，谢小禾实在就是个毛丫头，再敬业，再精干，再皮实，再坚强，也就还是个敬业精干皮实坚强的，会哭鼻子会抓狂会把礼服下摆撕下来沾了喷泉水洗脸的毛丫头。于是，这“谢老师”三字的诡异程度，足以媲美谢小禾嘴里的“周教授”。

听到周明又以“谢老师”称呼自己，再加上他脸上恼火的神色，谢小禾缩缩脖子，眨巴着眼睛道：“我从来不怀疑你的诚实啊……其实，只是，我只是叹服曾经做过你太太的人的修养，得是多么好？！”

周明不明所以地瞧着谢小禾，心知她如此的开场白，定是要尽情抵毁自己，却一时想不到，什么东西，会让她联想到林念初的修养上去。

谢小禾伸了伸脖子，瞧了眼煤气上的排骨汤锅和准备煮面的水锅，嘴角隐约地挂着个笑：

“得是修养多好的人，才能每天都克制住，不把汤锅扣在你的脑袋上？”

周明呆愣着。

谢小禾耸了耸肩膀。

6点半钟，周明跟谢小禾满怀对美食的期待到了那个新开的“岭南潮粤酒家”门口，发现等位的人已经在门口排了长队，再被门口的迎宾小姐告知从今天一直到3周后的圣诞，位子都已经被订满，而此地位于极繁华的商业区，今天又是周五，旁边的一家日式料理、一家成都食府都没有空位，他俩哀叹着如今人民生活水平提高，好餐馆永远人满为患，实在不甘心走进若干满员的餐馆旁边唯一一间空着一大半的餐馆，便就拐进超市，决定回家煮排骨面吃。

买食材，煮排骨面。

于谢小禾而言，吃面就是个凑合，挺舒服挺温暖的凑合，于周明也是。只是，显然，两人对凑合的标准实在有所差距。

原本，谢小禾信心满满地道：“这个我拿手，我家总吃，从我奶奶传下来的。”

周明笑，“那么，有劳。我倒真是不常这么吃。”

但是，当谢小禾随手拿起一包排骨要丢进购物车的时候，周明随手就丢了回去，又从冰柜另外一边，拿了另外一盒。

他一边往前走一边很自然地道：“小排肉质好。”

当谢小禾抓了包豆芽，尚没来及丢进购物车的时候，周明已经从隔壁物架拿了另外一包。谢小禾自觉地把自己的那包扔回去，默默地比较了一下——哦，绿豆芽vs黄豆芽，仿佛依稀大概听说过，绿豆芽是拿来炒的，黄豆芽才好和肉骨熬汤。

进了周明家，谢小禾还在震惊着一个工作繁忙的单身男人的家怎么可以这么一尘不染而又一应生活用品——厨具、佐料、饮料，甚至是两面墙的非专业书、CD、画册，乃至小飞机小坦克的模型齐全的时候，周明已经利索地把排骨在水池里洗了若干遍挤了血水，手起刀落切好了姜丝蒜末，从那些让谢小禾想起来动画片《蓝精灵》里面格格巫的神秘设施的小瓶小罐里调配了佐料把排骨腌上。只是这时他手机响了，他接电话的当儿，谢小禾心道自己总也要做些贡献，这排骨去血的活儿自己总能胜任吧？正打了锅水，准备把排骨扔进凉水锅的当儿，被周明一声“住手”喝止，便听他一边对着电话说：“嫂子，我今儿真没注意他有没有手术……我今天上午门诊下午讲课没瞧见他……是是是，他以前忽悠你是不像话……但是今天也许是急诊……”一边把水烧上，讲着电话，待水大开，才将排骨倒入，然后便关了火，另外一边架了砂锅，放了水、花椒姜片，中火加热，几分钟后才将已经关火闷了几分钟的排骨洗净表面浮沫，放进了水已经温热的锅里。

谢小禾呆呆地瞧着，等他挂了那不知道是哪位损友的愤怒的老婆打来的电话，才对她道：“小姐，你把排骨扔到冷水里一直煮到热到熟，血水是去了，肉质也老了。”

谢小禾挑了挑眉毛，咽了口口水，没有说话。

这汤从中火到小火熬了45分钟，其间周明洗了青菜炒了青菜，切了若干种丝，剥了豆子拌了凉菜，收拾了灶台洗干净了方才准备佐料的种种厨具使得厨房里除了正在烧的汤之外仿佛从来没有用过，然后，他找汤碗的当儿，说：“该煮面了。”谢小禾抓了细面准备扔进锅里，再度，被制止……这时，那忍了又忍的话，终于还是挣脱了她嘴巴的束缚。

排骨汤面。大爷的，就是碗排骨汤面！

谢小禾实在想骂脏话。总算忍住。