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第72章 摊子安排(第2页)

凉饮剩十一碗,普通水晶粽剩七只,笔粽剩五只,都是按八成价出的。

最后没圆子了,还剩三碗凉饮,两碗送了隔壁摊主,一碗我与丫丫分着喝了。”

盛晚璇心里暗暗赞许,面上却故作疑惑:“为何要折价出?”

被这么一问,小四倒也不怵,挺了挺胸脯认真道:“我们做的是凉饮和鲜粽的营生,最忌隔夜货。

当着众人的面卖光,既能落个‘日日新鲜’的好名声,也让客人们吃得放心。”

这孩子年纪不大,倒颇有做生意的头脑。

盛晚璇从木盒里数出四十文,递到小四和丫丫面前:“做得不错,这是今日的工钱。”

昨日两人只帮了半天,便各拿了二十文。

照理说,今日忙了一整天,该多给一些才合理。但她此刻有了新的考量,便还是按二十文一人的数来给。

俩孩子见工钱和昨日一般,半点不满也无,欢天喜地地伸手接了,连声说着“谢谢小璇姐”。

昨天才干了那么一点活,就拿了二十文,中午还跟着吃了肉,他们都觉得受之有愧;

今日踏踏实实忙了一整天,再拿这二十文,便觉得心安理得了。

盛晚璇摸了摸丫丫的头,又看向一旁的小四,目光在两个孩子脸上停留片刻,笑道:

“辛儿回了家,可是一直在夸你们,说你们干活麻利,算账还快。对了,你们这算账的本事,是跟谁学的?”

“山哥教的。”小四和丫丫异口同声地应道,语气里带着几分自豪,“我们都会算!”

他们口中的山哥,便是楚时安。

“时安”二字念快了,听着就像“山”,他在外也常以“楚山”为化名;再加上排行第三,“山哥”和“三哥”读音相近,普慧寺那边的孩子便都这么唤他。

“会写字吗?”盛晚璇又问。

“简单的会,也是山哥教的。”小四挠了挠头,有些不好意思地补充,“有些字还不会写,但能认一些。”

盛晚璇暗自点头,看来楚时安在普慧寺时,除了读书上学,倒也没闲着,悄无声息地做了不少好事。

她略作沉吟,似做了决定,敛了笑意,神色郑重地看向两个孩子:“明日起,姐姐想把这摊子交给你们来打理。

若是人手不够,你们再去寻个帮手,三人一同主事,可做得来?”

“这……”小四和丫丫对视一眼,眼里闪过一丝犹豫,似乎是有些底气不足。

“你们今日做得就很好。”盛晚璇温声鼓励,语气里满是认可,“单说这折价售空的法子,就比我想的还要周全。

我既敢把摊子交给你们,便是信得过你们的本事。只管放手去做,有什么难处,回来跟我说便是。”

两人对视一眼,眼底倏地泛起一层微光,攥着衣角的手不自觉地紧了紧。

他们也不想一辈子做那沿街伸手的小乞丐。

山哥教他们认字和算术,本就是盼着他们能学些本事,凭自己的双手挣碗干净饭吃,往后不必再看人脸色、受旁人施舍。

如今有了这样一个难得的机会,再对上小璇姐这般笃定信任的眼神,积攒在心底的怯意终于被压了下去。

两人重重点下脑袋,齐声应道:“行的!我们一定能做好!”

盛晚璇原本是打算让杨皓带着他们出摊,这样田辛儿便能留在家里熬果酱。

可这会儿她突然发现,小四他们分明就能独当一面,足够撑起这个摊子。

这样一来,杨皓也能抽出身来,一并留在家里熬果酱了。

至于她自己,也早已跟师父说好,这段时间想把心思多放在家里,等家中日子安稳宽裕了,再回去继续跟着学医。

她其实有自己的考量,说不定哪天,她和闺蜜就换回来了,学医之事,还是留给闺蜜自己去做。

而她呢,主要目标是让家里日子好过起来。

眼下都安排好了,只要崔家送来的梅子数量充足,棚子下两口锅,再加上厨房里的两口,四个人守着四口铁锅同时开灶,一次就能熬出几十上百斤果酱。

按早中晚一天熬三轮来算,便是三百斤也不在话下。

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