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第三章 饮食习惯品百味人生（第6页）

◎喜欢过滤式咖啡的人

过滤式咖啡这是一种最单调最浪费时间的煮咖啡方式，习惯于这一种方式的人多有比较高的生活品味，为了使自己的付出有更多更好的回报，他们往往会延后满足感的到来。他们是完美主义的追求者，对于一切既然想拥有，就一定要是最好的。

11。从爱吃的零食观察对方

人类对吃可谓是颇费心思，有主食，也有零食；有中式，也有西式；有米饭，也有面食；有烘焙，也有烧烤……虽然有研究表明吃零食不利于身体健康，但有的人还是难以抑制自己对零食的偏好，而选择什么样的零食也会反映出某些性格特征。

大多是富于罗曼蒂克情趣的人，她们喜欢生活中常有新鲜、刺激的事情，但当她们的计划受挫时，情绪会出现大波动。

◎爱吃苹果、橙等零食的人

大多能自我控制，她们了解在生活中需要什么，有创造性，并有大发明家的潜能。

◎爱吃烤馅饼的人

喜欢运动，特别喜欢以球队形式比赛的运动。她们喜欢周围有人观看，常是社交生活的佼佼者。

◎爱吃卷形咸饼的人

能干，而有上进心，雷厉风行，在追求自己的目标上能克服任何障碍。

◎爱吃饼干和蛋糕的人

多是有社交能力的人，她们爱听别人讲话，善于与他人沟通。喜欢给人家东西，也接受人家的东西。

◎爱吃巧克力的人

大多冷静、理性，思维严密。在处理问题时，富于逻辑性、组织性和系统性，适合从事一些周期长、繁琐和不易把握的工作。具备一定的组织能力，善于协调，能够成功地领导一个集体。他们有些保守，对新事物、新思想的出现常常持谨慎的态度。

◎爱嗑瓜子的男人

这样的男人肚量大，自信，心情宽松，属于笑口常开的一类。他们乐天安命，知足常乐，不争强好胜，待人和善，朋友很多。不过，他们进取心太过淡薄，事业不容易做大，不太适应功利化的社会。

12。从喜欢吃的菜观察对方

由于食物是人类赖以生存的重要条件，具有地域性和国际性的特征。与人们生活密切联系的菜肴在与人类长久的接触过程中将人的性格浓缩其中。

◎喜欢吃中国菜的人

中国菜驰名世界的原因不仅是色香味俱全，而且最令外国人新奇的是一双软硬兼夹、伸缩自如的筷子，所以喜欢吃中国菜的人一般头脑灵活，有很强的鉴赏能力，因为五花八门的菜肴他们必须经过选择才能下箸。此外，中国菜适合亲朋好友围着一起吃，而一般的人在一起吃就没多大意思。

◎喜欢吃法国菜的人

法国菜被人们称为法国大餐，做工也是非常考究。因为从厨房的环境到配菜、上菜，都有很多繁琐的程序，需要费尽心思。幽暗而又沉静的气氛，精致和典雅的餐具和食品，让人体味到与众不同的浪漫情调。那些追求简约实用的人不会对这种菜产生多大的兴趣，只有特别讲究细致和情调的人会对它情有独钟。

◎喜欢吃意大利菜的人

番茄汁是意大利菜最显著的特征，给人的感觉却是热情洋溢，充满活力。有这种喜好的人往往性格热情，喜欢和亲朋好友在一起，而且会觉得乐趣无穷。他们按自己的喜好去安排生活，家中那些亲手自制的东西令他们回味无穷，容易让人产生强烈的亲切感。他们热情四射，而且魅力无限，浑身洋溢着美妙的温馨。

日本菜非常讲究精神文化，有着非常耐人寻味的美学韵味。喜欢日本菜的人往往比较精神化，喜欢冥思苦想。他们偏好新鲜的食品，而且最好出自于纯天然。他们不仅在食物上如此挑剔，而且将这个标准运用到人际交往过程当中，他们讨厌和那些留着怪异发型和饰物的人交往，更不会和化妆奇特的人走在一起，而是喜欢与整洁而传统的人为伍。

◎喜欢吃英国菜的人

英国菜的做法以煮为主，而且不怎么添加香料和其他的调味剂，讲求原汁原味，特别适合患有消化系统疾病的人食用。在做法和餐具的风格上，严谨而尊重，极具古典气息。喜欢这种食品的人大多修养较深，性格传统，不喜欢时尚，讨厌感官刺激。他们十分虔诚，有着一份惊人的耐力和勇气，常常是不达目的誓不罢休，任何艰苦都吓不倒他们。

◎喜欢吃美国菜的人

美国菜的特点是基本维持菜肴原料的原始形状，既不使用刀工，也不附加其他的调味酱汁，所以喜欢吃美国菜的人通常多疑，对陌生的人和事物常常无法放心和信任，所以一般不熟悉的菜肴不会去点；而且只要是美国制造的食品，他们都会认为其中必定添加了调味剂。他们直爽，很有原则，认为自己是正确的时候通常会坚持到底，说话办事总喜欢表达出自己的喜好，所以有时难免得罪人。

13。从选择就餐的方式看人性格

据心理学家调查发现，约有80%以上的人在外面选择饭店就餐时，都是与他们的心理有关，而从一个人的就餐方式，最能发现一个人真实性格。

◎选择立刻可食的面食店的人

这种人性格内向，谨小慎微，过分胆怯向新领域挑战的人，多是安全主义者，极为保守。

◎选择汉堡店的人

这种人性格外向，对自己很有信心，属于安全主义者，在面对未知的领域时，会极力避免因陌生所带来的不快感。

◎选择便当店的人

这种人性格外向，很会享受生活，想要享受未知体验的意识很强，是富有弹性的、极力想熟悉环境的人。想积极地与当地的气氛融合。