巴宏连连点头,随后把一袋银子给了过去:“昨日食厮被砸,这是张大人给的赔礼。应当足够让食厮修缮一番了!”
陈芊芊有些意外,她迟迟没接过这袋银子。
心里面却有些忐忑,今天……真的是冬至吗?
不是什么幸运日吗?
这有点子好运过头了吧!
巴宏晃了晃手中的银子,陈芊芊这才接过去:“谢谢了。”
“不用谢,老板你的手艺很好,我家大人很喜欢。”
巴宏笑着留下这句话后,就离开了。
陈芊芊啊了一声,顿时瞪大眼睛。
原来巴宏是给他家大人外带的啊,难怪从来没有来过食厮。
陈芊芊看着手中的那一袋银子,默默攥紧。
原来看似平常的日子里,也会隐藏着一丝惊喜。
食厮慢慢在进步,也慢慢在为人所知,吸引住越来越多的人……
羊肉煮了许久,咕噜噜的冒出白色鱼泡,一股浓郁的味道席卷了整个灶房。
羊肉味道大,有股特殊的腥膻味,这股味道在被炖煮之后,变成了格外明显的鲜味。
陈芊芊尝了一口羊肉汤,觉得差不多了,便开始挑料。
现如今吃羊肉汤,大部分也是吃白味,但陈芊芊更喜欢蘸料吃。
刚好前几天新研究出了麻酱,陈芊芊便拿了一个小碗,倒满麻酱,随后撒上盐和酱油,醋。
一个麻酱蘸料便调好了。
现如今的汴京调味料还是蛮多的,酱油,醋都不缺。
只不过味道比之现代还差了那么一点,现如今的工具比较落后,都是选用的比较原始的办法。
这也就使得这些调料相比其他东西贵。
陈芊芊调好蘸料之后,尝了一口顿时满足的眯起眼睛。
果然麻酱蘸料就是不一样!香,太香了!
只可惜辣椒刚培育出苗苗,不然还可以弄辣椒蘸料。
陈芊芊弄好蘸料之后,就开始拿大盆盛汤。
只需要往盆里面加盐,最后撒上香菜,这汤就很完美了。
她端着汤放在桌子上时,其他人也陆陆续续回来了。