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第九章 黄寺一（第4页）

高峰山乐呵呵地说：“慢慢磨吧儿子，有的是方法能解决这种事儿。你说一瓶儿啤酒能解决的事儿，何必最后非打一架呢？”

高树一想，好像挺有道理。

伤别尽在晚秋时，几个月的工夫，天儿就凉下来了，也到了该告别的日子。陈应龙他们毕业了，班里的同学都要各奔东西，他带着全班四十六个同学一起举行一场告别宴。当一群半大小子同时出现在卤煮店的时候，旁边儿的客人都看傻了。

高峰山看着这群和儿子一边儿大的孩子，心里也是五味杂陈，嘴上说着：“孩子们多吃肉，少喝酒啊。”

高峰山琢磨着，这群孩子都去上大学了，而自己的孩子跟这儿已经做起了买卖。这到底是好事儿还是坏事儿呢？

此时高树心里的想法儿也不少，他端着杯子走了好几圈儿，一直给陈应龙的同学敬酒，把陈应龙捧得倍儿有面子。

陈应龙搂着高恕的肩膀说：“兄弟，其实我现在挺羡慕你的，我们的未来不知道怎么走呢，你这儿都当上老板了。”

高树轻描淡写地说了句：“得了，咱都是兄弟，说什么羡慕不羡慕的。”

告别宴上的一群人从开怀大笑到抱头痛哭，看着他们的样子，高树也不好受，他觉得陈应龙上了大学后有了新的环境，可能未来四年的日子里又要聚少离多了吧。不过，事实证明高树猜测错了，在后来的日子里，陈应龙每逢周末都是到店里帮忙的。

真正和高树分别的是梁峥，他要去福建当兵了。离别的那天晚上，高峰山没有让高树给客人服务，就让他踏踏实实地跟梁峥喝酒。梁峥苦笑着说：“本想多叫点儿兄弟过来，可你看我要走的这日子也不是周末，其他人都忙着，就剩咱俩了。”

俩人的话不多，一直就是默默地喝酒。高峰山在一边儿看着，不禁想起当年霍宝林去当兵的事，那时的场景恍如隔世。高峰山拿起酒杯走到小哥儿俩桌子前头：“少爷，别难过，峥峥去当兵是好事儿，叔儿敬你一个。”

梁峥赶紧站起来跟高峰山碰了一杯，一杯酒下肚儿，高峰山坐下了：“在我们过去那会儿，当兵真是最好的事儿了，都讲究一人当兵全家光荣，要是能留在那边儿提干，你可得争取。”

梁峥说：“叔儿您可别茬我了，提干的事儿我想都不敢想，真不知道回来之后怎么着呢。”

高树说：“等你回来，咱给我爸开了，我让你当经理。”

高峰山说：“去，别闹。你得盼着你兄弟好，回头跟咱爷俩似的，就挤这么一小破卤煮店混啊。”

梁峥赶紧倒了一杯酒：“叔儿，我要是回来之后能开这么个买卖，我就真知足了。”

梁峥去当了兵，陈应龙上了大学，孙晓成立了一支名叫“龙井”的乐队，开始逐渐在北京的各个Livehouse演出，大家各奔东西的日子可能就叫“成长”。高树只好坚守在卤煮店的一亩三分地儿上，好好经营自家的买卖。天冷了之后，大排档就不能摆了，可店里的生意越来越好，因为高树想出了一个绝妙的主意。

有一天，他突然跟高峰山说：“爸，现在客人老抱怨咱家菜品种类单一，我记得原来您老给我酱肉吃，咱加点儿酱肉试试啊？”

高峰山点点头：“嗯，你还是觉得咱家不忙。”

高树说：“咱得与时俱进啊，加点儿酱肉也不费劲。”

高峰山想了想：“成吧，听你的试试。”

高峰山新准备了酱肘子、猪蹄和猪耳朵。让人没想到的是，酱肉刚加上，大家伙儿几乎就不再吃卤煮了，人人都说：“这酱肉也太好吃了！”

高峰山和高树还纳闷儿呢，这不就是平时家里酱的吗？怎么那么受欢迎？这一下儿店里的生意彻底火起来了，甚至电视台也来采访，食客也越来越多。

原来的一间平房不够地方了，高峰山索性把旁边儿的平房也给收拾出来，直接把卤煮店扩张成三间屋，就这样还天天爆满，客人照样儿在店门口排大队。要是问客人卤煮的味道，那还是有一部分人挑毛病，但是问起酱肉，几乎就没有人说不好吃的。

虽然店里生意火了起来，不过时间一长，也有人瞎捣乱。六铺炕有个三十多岁的混子叫李东昊，见天儿也是跟黄寺卤煮待着。每次来都管高峰山叫大哥，管高树叫兄弟，也不知道他是怎么论的，喝点儿酒就满嘴跑火车。

李东昊尝到酱肉之后，还假模假式地掉了几滴眼泪，他握着高峰山的手说：“大哥，你这肉让我想起我爷爷做的那味儿了。”

第二天李东昊又点了一回酱肉，这次他吃完后撇着嘴给爷儿俩叫过来了：“山哥我跟你说啊，咱这肉味道可以，可缺点儿画龙点睛之笔！”

高峰山耐着性子问他：“那你说说，差什么了？”

李东昊贼眉鼠眼地看了看四周，神秘地小声儿说：“您得往里头加点儿那个！”说着，他用俩手指头搓了搓。

高峰山没太明白：“哪个啊？”

李东昊说：“弄点儿大烟壳儿啊，绝对倍儿香，吃完了上瘾！您再加点儿一滴香或者一滴鲜，您看着吧大哥！我给您出的这主意绝对行。”

高峰山听完冷笑了一声，转身带着高树忙活别的去了。

高树问高峰山：“爸，他说的这东西在理吗？”

高峰山不屑地说了句：“呸，那都是歪理。儿子你记住了，做买卖的有句话叫‘人叫人千声不语，货叫人点首自来’。咱做买卖绝对不能缺德，违法犯罪的事儿更不能做，咱酱肉就得保证传统的老方法，保留食材原本的香味儿。”

店里生意好了，按说是件高兴的事儿，可随之而来的矛盾却越来越多。高峰山做事儿是个急脾气的人，真忙活起来也是不管不顾，工作上不管谁有错儿他都不惯着，就连自己的儿子也不例外。有一回，大家正在店里忙的时候，高树的手机响了，他刚要接，高峰山立马儿说了一句：“挂了，赶紧给人上菜去。”

高树倒是没说什么就给挂了，等忙完了一看，是梁峥用军线打过来的，等他再把电话回过去时，就已经打不通了。

高树挺生气的，直接跟高峰山发了火：“挂什么挂？刚才是梁峥给我打过来的，那边儿都是排队打军线，容易吗？”

高峰山听完之后也觉得是自己的错儿，赶紧跟儿子说：“哟，我也不知道是峥峥打过来的啊，你赶紧给他回一个。”